[新竹美食]橋下2.0 進高鐵高質感聚餐餐廳 20180930-01.JPG

耳聞橋下2.0 Restaurant &Bar的評價不錯,但遲遲沒有時間拜訪,有一天終於去吃啦!

在新竹市四維橋的橋下(這是店名)也是走餐酒館路線,原本也是我愛店,三不五時就跟朋友約在那

但後來越吃越普,就沒再訪了,不過這家橋下2.0 Restaurant &Bar我嘗試過後覺得不錯,決定推薦給大家!

橋下2.0 Restaurant &Bar還是偏義式料理,價格落在300-350元上下,算是中等價位。

比較多人點的是燉飯、義大利麵。

然後我研究過了,餐盤是IKEA的哈哈哈哈哈哈,有夠眼熟。

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橋下2.0 Restaurant &Bar我覺得出餐速度偏慢,好險我們先點了起司條。

我覺得很出色捏~不會太油膩,又可以拉很長(對,我很幼稚^^

但沒有筷子只有叉子,叉子我又不太會用,因此白色的衣服馬上變有番茄醬插旗唷~~ㄇㄉ

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+錢升級的套餐,我覺得不用點啦,非常之普通。

旁邊那碗野菇濃湯,完全不濃唷有夠稀,但菇味有濃啦,喝起來不過癮我不喜歡。

而且實在不懂這碗湯的擺盤,總覺得中間那條超像蟲的。

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香煎黑豬蒜香奶油細扁麵

這道口味清爽,奶油味不會非常重,豬肉我覺得表現很好,粉粉嫩嫩沒有腥味。

義大利麵不會乾,包覆奶油醬,配上清爽的蔬菜,很OK!

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海膽海鮮燉飯2.0

橋下2.0 Restaurant &Bar的燉飯,米粒中間是較為生硬的,外軟內硬的口感,有些人會吃不慣(像我同事^^

這道相較香煎黑豬蒜香奶油細扁麵味道來的厚重,海鮮新鮮Q勁,不過擺盤我不懂

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南洋風味綠咖哩雞腿吸管麵

第一次吃吸管麵,吸管麵中空的特質能保留更多醬汁,

這道南洋風味綠咖哩雞腿吸管麵味道是最為濃厚的,辣的程度大概小三學生等級(就是有點叛逆ㄉ

麵體粉味較重,厚度也比其他道的麵來的厚實,麵的量蠻多的唷

這道由於味道較厚重,一人吃完一道有點困難,我吃到後來就好膩

但是雞肉很好吃耶!偏日式炸雞多汁、不會非常油膩

 

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香煎海鱸魚三色藻燉飯

這道的魚表現很好!大家吃了都說魚肉細嫩、味道鮮甜帶點油脂,非常好入口,尤其外頭煎的焦香焦香,實在很不錯!

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晚上的BAR還沒來試過,希望有人(約我)一起去吃吃囉~~哈哈哈

 

橋下2.0 Restaurant&Bar
地址:新竹縣竹北市嘉豐北路62號
電話:03-5505252
營業時間:AM11:00-AM1:30
FB官方:https://www.facebook.com/chiaoshia2/
 

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