噢!還還 ohhuanhuan

OKOK雖然炸物使人胖，但還是天天想吃鹽酥雞、雞排等等的炸物，大家縮堆噗堆？

昨天兒朋友來新竹玩，每次都要帶她去發掘還沒吃過的店家，上網隨便搜尋發現新竹竟然有間天婦羅專賣店，愛吃炸物(然後半年內胖五公斤的我)一定要試試~~

沒想到吃完後，隔天就幫它寫個食記，就知道有多讓我驚艷了吧！一起來看看~

一入門就看到這台自動發券機，減少人力，而且可以避免找錢時店員手上還可能有細菌碰來碰去的~每次看到同一隻手拿食材又拿錢的我只能催眠自己，我是頭好壯壯的好寶寶一定不會生病！

操作簡單明瞭，先選擇商品(按按鍵)、投錢、取票券~比較可惜的是店內沒有全素的選項，吃全素的就比較可惜了

選項蠻多的，從蔬菜、肉類、湯類到飲品都有，第一次來先點個天婦羅定食~價格我覺得可以接受，算是中等~

一看到發券機不要太慌張，抬頭往上一看就有圖示囉！

附上店內FB的圖片~

忘了拍整體環境，其實就是只有櫃檯的選項，另一邊有規劃暫時座位區可以等待，畢竟店內座位不算多，應該只有十來個。

初上位，前面兩罐是小菜可以自行取用。店員會一個個把食材放在你眼前的網上，比起一次上齊，我更喜歡這種邊炸邊上的速度感。

燉煮的小菜們，甜甜鹹鹹，談不上特別出色。但還OK因為免錢~~我是小氣婦女^^

店內的味增湯、米飯可以無限續用~白飯我覺得處理的普普通通，對於這種標榜日式的店家來說，表現差強人意啦！

淡淡的醬料配上蘿蔔泥~

客人的視角長這樣，每個都是鐵板燒的VIP位置哈哈

一連串的食物照，天婦羅笑門的優點在於說麵衣都蠻薄的，而且油耗味不重，對於想吃炸物的人來說，吃的到炸物感但又沒有太大負擔！

很多時候吃天婦羅最怕吃到後來覺得很膩，畢竟不像一般的定食將天婦羅當成主角，還有其他清爽的沙拉可以搭配。

看看剖面圖，這麵衣真的薄。

茄子是我前三名~

雞肉表現非常好！炸雞肉最怕乾柴，但裡頭鮮嫩多汁，而且不是油的多汁哈哈哈

蔬菜類我都覺得表現不錯耶！像是茄子和青椒，用炸的讓蔬菜香氣爆出來，但吃多了也不膩口。

如果硬要跟某幾家有名的天婦羅連鎖店來比，我覺得天婦羅笑門的食材處理的更棒，吃的到食物原味而且保留食材的多汁，醬料表現較弱只有提味，有些天婦羅專賣店的醬非常~鹹。

若要再選一次，還是會來回訪唷~~~~這應該是大稱讚了！

店家地址：新竹市東區埔頂一路153號
店內電話：0933-117660
營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:30(週一公休)