噢!還還 ohhuanhuan

新竹居酒屋的數量其實蠻多的耶，上次在城隍廟周邊又發現一家新開的(但是SORRY這應該算開幕快兩個月我才寫哈哈哈

，所以還會看到門口貼開幕消息，現在應該沒有開幕活動啦

這間一心隱食堂就在新竹市仁德街2-1號，西大發城隍包旁邊的巷子進來~附近有個中山停車場所以還OK。

一心隱食堂裝潢基本上與前一個店家(串門子)沒有太大的異動，一樣走日式居酒屋路線。

牆壁上有插畫阿、日式燈籠阿、日本清酒空罐阿..反正你想的到的日本居酒屋元素都有。

來看看菜單(借一下店家FB照片)，這天我們隨意點了，其實也沒點很多：芥末章魚、酥炸雞軟骨、炒飯、豆皮壽司。

我們2人平常食量其實就一般般，但不知道點這幾樣為什麼店家要阻止我們~說我們點太多怕吃不完....但真的還好，你們想太多了(摸肚子

芥末章魚~如果喜歡吃芥末味很重的，那這道不適合你。不過除此之外，這章魚的鮮度是不錯的、吃起來滑滑嫩嫩又脆口，這價格在居酒屋我覺得蠻便宜的。

酥炸雞軟骨，這道就表現不錯！鹹香鹹香，炸物外皮最怕油耗味(尤其這天我沒喝酒更吃得出來哈哈)，這道就沒什麼怪味，吃起來也不太油。喜歡吃軟骨的人(就是我)可以點。

豆皮壽司，大概...可以跳過。

炒飯魔人來嚕~~

一心隱食堂炒飯我覺得還行，不會過乾過濕，吃起來鹹香鹹香，加上上面的鮭魚卵，逼逼啵啵口感很有趣。

燒肉丼，這道份量略少，在賣相上還不錯，半熟的蛋黃流下來可以歐~

燒肉屬於偏甜口味，旁邊煎的微焦，旁邊的配料我比較不喜歡，所以一上桌我就說哇這麼台！(有人懂嗎

一心隱食堂在知名景點城隍廟旁，附近有停車場好停車，論價味份量的話，會覺得略少，但這可能是考量到還要喝啤酒(咦？

店家也有午間套餐定食、便當等等，抓一下他們的圖片給你們看，有興趣再去他們粉專囉

一心隱食堂

店家地址：新竹市北區仁德街2-1號
營業時間：11:00–14:00, 17:30–22:00 (週二公休)