新竹居酒屋的數量其實蠻多的耶,上次在城隍廟周邊又發現一家新開的(但是SORRY這應該算開幕快兩個月我才寫哈哈哈
,所以還會看到門口貼開幕消息,現在應該沒有開幕活動啦
這間一心隱食堂就在新竹市仁德街2-1號,西大發城隍包旁邊的巷子進來~附近有個中山停車場所以還OK。
一心隱食堂裝潢基本上與前一個店家(串門子)沒有太大的異動,一樣走日式居酒屋路線。
牆壁上有插畫阿、日式燈籠阿、日本清酒空罐阿..反正你想的到的日本居酒屋元素都有。
來看看菜單(借一下店家FB照片),這天我們隨意點了,其實也沒點很多:芥末章魚、酥炸雞軟骨、炒飯、豆皮壽司。
我們2人平常食量其實就一般般,但不知道點這幾樣為什麼店家要阻止我們~說我們點太多怕吃不完....但真的還好,你們想太多了(摸肚子
芥末章魚~如果喜歡吃芥末味很重的,那這道不適合你。不過除此之外,這章魚的鮮度是不錯的、吃起來滑滑嫩嫩又脆口,這價格在居酒屋我覺得蠻便宜的。
酥炸雞軟骨,這道就表現不錯!鹹香鹹香,炸物外皮最怕油耗味(尤其這天我沒喝酒更吃得出來哈哈),這道就沒什麼怪味,吃起來也不太油。喜歡吃軟骨的人(就是我)可以點。
豆皮壽司,大概...可以跳過。
炒飯魔人來嚕~~
一心隱食堂炒飯我覺得還行,不會過乾過濕,吃起來鹹香鹹香,加上上面的鮭魚卵,逼逼啵啵口感很有趣。
燒肉丼,這道份量略少,在賣相上還不錯,半熟的蛋黃流下來可以歐~
燒肉屬於偏甜口味,旁邊煎的微焦,旁邊的配料我比較不喜歡,所以一上桌我就說哇這麼台!(有人懂嗎
一心隱食堂在知名景點城隍廟旁,附近有停車場好停車,論價味份量的話,會覺得略少,但這可能是考量到還要喝啤酒(咦?
店家也有午間套餐定食、便當等等,抓一下他們的圖片給你們看,有興趣再去他們粉專囉
一心隱食堂
店家地址:新竹市北區仁德街2-1號
營業時間:11:00–14:00, 17:30–22:00 (週二公休)